por Leelah Marketing | mar 5, 2025 | Curiosidades
Cream cheese no sushi: de onde vem essa combinação? O cream cheese no sushi é quase uma unanimidade. Dizemos quase, porque o ingrediente não faz parte da culinária japonesa tradicional, embora seja essencial em um dos pratos mais populares nos restaurantes: o hot...
por Leelah Marketing | dez 18, 2024 | Curiosidades
5 sugestões de aperitivos japoneses para você saborear Os aperitivos japoneses têm conquistado cada vez mais o paladar dos brasileiros. Afinal, nem só de sushis e sashimis vive a cozinha oriental. Conhecidos como otsumami, esses petiscos são geralmente servidos antes...
por Leelah Marketing | set 18, 2024 | Comida Japonesa, Curiosidades, Rodízio Japonês
3 pratos com shitake para você provar aqui no Djapa Os pratos com shitake têm ganhado cada vez mais espaço no paladar dos brasileiros. A explicação para isso é simples: os cogumelos possuem poucas calorias, são altamente nutritivos e muito saborosos. Nativo do leste...
por Leelah Marketing | set 4, 2024 | Comida Japonesa, Curiosidades, Rodízio Japonês
Uramaki, niguiri e hot roll: qual sua versão de sushi preferida? Todo mundo tem a sua versão de sushi favorita. Tradicional, invertido, com ou sem alga, frito ou fresco, as variações do prato que conquistou o paladar do brasileiro são muitas – e ainda bem! O sushi,...
por Leelah Marketing | ago 21, 2024 | Comida Japonesa, Curiosidades, Rodízio Japonês
Shoyu: quais os benefícios deste molho? O molho shoyu, ou molho de soja, é um dos condimentos mais utilizados na culinária mundial. Embora seja originário da Ásia, o produto virou um tempero recorrente em restaurantes e lares brasileiros, sendo utilizado no preparo de...
por Leelah Marketing | ago 7, 2024 | Comida Japonesa, Curiosidades, Rodízio Japonês
5 pratos japoneses originários da culinária chinesa A culinária chinesa é uma das mais ricas e tradicionais de todo o mundo. Diferentemente da comida ocidental, onde a proteína é o ingrediente principal de um prato, a fonte de carboidratos é quem normalmente brilha na...
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