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Você está usando o shoyu do jeito errado? Desvendando a etiqueta do rodízio japonês

Você está usando o shoyu do jeito errado? Desvendando a etiqueta do rodízio japonês

por Felipe | set 16, 2026 | Comida Japonesa, Curiosidades

Quem nunca ficou em dúvida na hora de temperar um sushi? Entre misturar (ou não) o wasabi no shoyu, mergulhar a peça inteira no molho ou comer com a mão, a culinária japonesa carrega uma fama de ser cheia de regras. A boa notícia é que grande parte do que conhecemos...

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