por Felipe | set 30, 2026 | Comida Japonesa, Restaurante DJapa
Sabe aquele momento em que o expediente termina e a vontade é só relaxar com boa companhia? O Djapa tem a combinação perfeita para transformar o fim de tarde em um encontro gostoso: otsumami crocantes e quentinhos, saquês, drinks autorais e cerveja bem gelada. O que...
por Felipe | set 23, 2026 | Comida Japonesa, Restaurante DJapa, Rodízio Japonês
Se o seu rodízio sempre segue o mesmo roteiro de peças, vale a pena reservar espaço no prato para os peixes brancos. Delicados, versáteis e com um sabor suave que combina com diferentes preparos, eles são uma ótima forma de variar a experiência sem abrir mão do prazer...
por Felipe | set 16, 2026 | Comida Japonesa, Curiosidades
Quem nunca ficou em dúvida na hora de temperar um sushi? Entre misturar (ou não) o wasabi no shoyu, mergulhar a peça inteira no molho ou comer com a mão, a culinária japonesa carrega uma fama de ser cheia de regras. A boa notícia é que grande parte do que conhecemos...
por Leelah Marketing | jul 28, 2025 | Comida Japonesa
Tempurá de legumes: uma das delícias veganas do Djapa Quando falamos em comida japonesa, é comum pensar em sushi, sashimi e pratos com peixe cru. Mas a culinária vai muito além disso, especialmente quando falamos de pratos quentes. Um bom exemplo disso é o tempurá de...
por Leelah Marketing | jun 23, 2025 | Comida Japonesa
5 pratos japoneses quentes para saborear no inverno O inverno está chegando e, junto com as baixas temperaturas, vem aquela vontade de saborear pratos japoneses quentes. Preparos como yakissoba e lámen, por exemplo, nos transportam para um outro lugar — e a sensação...
por Leelah Marketing | jan 8, 2025 | Comida Japonesa
Comida refrescante: opções japa para os dias quentes Nada combina mais com dias quentes do que comida refrescante. Refeições leves, frescas e saborosas saciam sem pesar, trazendo frescor e uma explosão de sabores que ajudam a enfrentar o calor com mais disposição. A...
Comentários