por Leelah Marketing | jun 8, 2022 | Comida Japonesa, Curiosidades
Gosta de tataki? no Djapa tem! Considerado um dos mais tradicionais preparos japoneses, o tataki, também conhecido como tosa-mi, tem se popularizado no Brasil. O termo, que pode ser traduzido como “golpeado ou “despedaçado”, é usado para descrever o método de cozinhar...
por Leelah Marketing | maio 18, 2022 | Comida Japonesa, Curiosidades, Restaurante DJapa
Bardana: conheça os benefícios dessa raiz Você já ouviu falar em bardana? Se o termo é uma novidade, chegou a hora de conhecer um pouco mais sobre essa planta, que é amplamente utilizada na culinária japonesa e considerada uma verdadeira fonte de benefícios. Com...
por Leelah Marketing | maio 4, 2022 | Comida Japonesa
Hot Roll: vai resistir a este sushi crocante? Não dá para negar que o hot roll é um dos pratos mais famosos e versáteis da culinária japonesa. Eleito por muitos como a porta de entrada para outros sushis – e sashimis, claro –, o prato alia sabor e crocância de um...
por Leelah Marketing | abr 20, 2022 | Comida Japonesa
Já provou nosso panc peixinho? Rico em minerais, cálcio, ferro e potássio, o panc peixinho tem se popularizado em restaurantes de todo o país como uma entrada leve, gostosa e nutritiva. E se você não sabe do que estamos falando, explicamos: as chamadas Plantas...
por Leelah Marketing | abr 6, 2022 | Comida Japonesa
Você precisa conhecer os combos do Djapa! Versatilidade e praticidade são as palavras que melhor definem os combos oferecidos pelo Djapa no sistema delivery. Pensados para atender aos mais variados perfis e tipos de consumidores, eles são uma ótima opção para quem...
por Leelah Marketing | mar 23, 2022 | Comida Japonesa, Curiosidades, Rodízio Japonês
Barriga de salmão: um prato cheio de sabor e nutrientes! Você sabia que a barriga de salmão é um dos elementos mais valorizados na culinária japonesa? O sucesso não é à toa: com um alto teor de gordura, que deixa o peixe ainda mais macio e saboroso, ela é bastante...
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