![](https://www.djapa.com.br/wp-content/uploads/2019/10/Logo-Djapa.png)
![](https://www.djapa.com.br/wp-content/uploads/2019/10/icone.png)
RODÍZIO DIFERENTE E INOVADOR
Foi no dia 14 de outubro de 2004 que o DJAPA abriu suas primeiras portas, em Arujá.
Junto a elas, se abriam também as portas para uma nova experiência gastronômica.
Uma experiência completa.
Especialidades da cozinha japonesa. Receptividade. Ambiente. Qualidade. E sucesso.
Inaugurou-se, então, uma nova casa com todos estes atributos, em Mogi das Cruzes.
Após 10 anos colhendo bons frutos e gerando experiências cada vez mais satisfatórias
com estas duas unidades do DJAPA, mais portas se abrem, para novas pessoas e
novas histórias, agora em Moema, São Paulo.
Com uma cozinha sofisticada e preparada, e grande conhecimento da cultura oriental
na elaboração do cardápio, o DJAPA atrai os mais exigentes paladares e conquista
apreciadores de pratos bem montados e saudáveis.
A casa lhe recebe de portas e braços abertos prometendo aguçar e agradar
todos os seus 5 sentidos. Seja bem-vindo!
BLOG
Uramaki, niguiri e hot roll: qual sua versão de sushi preferida?
Todo mundo tem a sua versão de sushi favorita. Tradicional, invertido, com ou sem alga, frito ou fresco, as variações do prato que conquistou o paladar do brasileiro são muitas – e ainda bem! O sushi, como conhecemos hoje, é um prato milenar e surgiu nos países do...
Shoyu: quais os benefícios deste molho?
O molho shoyu, ou molho de soja, é um dos condimentos mais utilizados na culinária mundial. Embora seja originário da Ásia, o produto virou um tempero recorrente em restaurantes e lares brasileiros, sendo utilizado no preparo de saladas, proteínas e assim por diante....
5 pratos japoneses originários da culinária chinesa
A culinária chinesa é uma das mais ricas e tradicionais de todo o mundo. Diferentemente da comida ocidental, onde a proteína é o ingrediente principal de um prato, a fonte de carboidratos é quem normalmente brilha na China – e há mais de 4 mil anos. Inspiradora, cheia...
VÍDEOS
![](https://www.djapa.com.br/wp-content/uploads/2019/10/icone.png)
CONTATO
![](https://www.djapa.com.br/wp-content/uploads/2019/10/icone.png)
Moema
Rua Gaivota, 168,
Moema, São Paulo – SP
11 2691-2003 / 11 2691-2004
Horário
Segunda a quinta-feira: 12h às 15h e das 19h às 23h
Sexta-feira: 12h às 15h e das 19h às 24h
Sábado: 12h às 24h
Domingo: 12h às 22h30
Mogi da Cruzes
Av. Capitão Manoel Rudge, 1170,
Vila Oliveira, Mogi das Cruzes – SP
11 4726-8773 / 11 4726-5997
Horário
Segunda a quinta-feira: 12h às 15h e das 19h às 23h
Sexta-feira: 12h às 15h e das 19h às 24h
Sábado: 12h às 24h
Domingo: 12h às 22h30
Arujá
Av. José Nasser Filho, 31,
Vila Pedroso, Arujá – SP
11 4652 1442 / 11 4652 1483
Horário
Segunda a quinta-feira: 11h30 às 15h e das 18h às 23h
Sexta-feira: 11h30 às 15h e das 18h às 24h
Sábado: 11h30 às 24h
Domingo: 11h30 às 23h
SIGA-NOS NO FACEBOOK
SIGA-NOS NO INSTAGRAM
![](https://www.djapa.com.br/wp-content/uploads/2019/10/icone.png)