por Leelah Marketing | ago 5, 2020 | Curiosidades, Rodízio Japonês
Você está consumindo salmão ou truta salmonada? Quando você vai a um restaurante japonês e pede algum prato com salmão na composição, sabe identificar corretamente se o ingrediente é mesmo salmão ou truta salmonada? Mesmo sem pele, é possível saber as sutis diferenças...
por Leelah Marketing | jul 22, 2020 | Comida Japonesa, Curiosidades, Rodízio Japonês
10 curiosidades sobre o peixe cru O peixe cru é um dos ingredientes mais emblemáticos quando se fala em culinária japonesa. Rigorosamente selecionado e fatiado, o alimento tem sabor único para as pessoas que já estão acostumadas com a sua textura em pratos como sushi...
por Leelah Marketing | jul 8, 2020 | Comida Japonesa, Curiosidades, Rodízio Japonês, Rodízio Vegetariano
Salada Massao: um prato leve, saboroso e nutritivo Entre as entradas típicas de um bom jantar japonês está a salada Massao. Leve e bem nutritivo, o prato preparado no restaurante Djapa leva tomate, escarola, repolho, batata palha e molho “secreto”, bastante apreciado...
por Leelah Marketing | maio 20, 2020 | Comida Japonesa, Curiosidades
Quais as diferenças entre salmão selvagem e salmão de cativeiro? Você alguma vez parou para pensar se está consumindo salmão selvagem ou salmão de cativeiro? Acho que não. Mas existe uma diferença entre eles, sabia? Considerado um dos peixes preferidos quando o...
por Leelah Marketing | maio 6, 2020 | Comida Japonesa, Curiosidades, Rodízio Japonês
Por que a culinária japonesa atrai tanto os brasileiros? A culinária japonesa começou a ganhar espaço aqui no Brasil no início do século XX, junto com os imigrantes que foram chegando por aqui. Com muito peixe e frutos do mar, alguns pratos tradicionais na culinária...
por Leelah Marketing | abr 22, 2020 | Comida Japonesa, Curiosidades, Rodízio Japonês
Dicas de harmonização de vinhos com comida japonesa Pode parecer inusitado para algumas pessoas, mas a harmonização de vinhos com comida japonesa é possível sim! É muito comum as pessoas pedirem saquê, suco, água e refrigerante para acompanhar os diferentes pratos da...
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